Henkilöstöruokailun subventoiminen

Kansliapäällikkö päätti lounasedun subventiot Palmia Oy:n järjestämässä henkilöstöruokailussa 1.1.-31.12.2020 seuraavasti:

Alemman subvention lounas
2,73 euroa/ateria

Korkeamman subvention lounas
3,52 euroa/ateria

Ulkopuolisten muiden sopimusravintoloiden järjestämää henkilöstöruokailua voidaan subventoida enintään 3,52 eurolla/ateria.

Summat sisältävät arvonlisäveron.

Työnantaja on järjestänyt henkilöstölle mahdollisuuden syödä kohtuuhintainen ja ravitseva ateria. Helsingin kaupungin henkilöstökortin esittämällä kaupungin työntekijä saa lounaan Palmian ravintoloissa henkilökuntahintaan. Henkilöstöltä perittävän aterian hinta 6,80 euroa on kuitenkin ravintoedun verotusarvon mukainen.

Subventoitavia lounaita Palmian ravintoloissa on myyty noin 516 014 ateriaa ajalla 1.1.-20.11.2019, joista arviolta 7% oli alemman subvention lounaita.

Vuonna 2019 Palmian subventiot vastaavasti olivat 2,71 euroa ja 3,48 euroa sisältäen arvonlisäveron, joten työnantajan maksaman subvention korotukset olisivat 0,02 euroa ja 0,04 euroa ateriaa kohden. Vuonna 2020 työnantajan maksama subventio ateriaa kohden olisi 2,73 euroa tai 3,52 euroa, riippuen henkilöstöravintolan lounasvalikoimasta ja kustannusrakenteesta.

Ulkopuolisten muiden sopimusravintoloiden henkilöstöaterioita voidaan subventoida enintään 3,52 eurolla ateriaa kohden. Summa sisältää arvonlisäveron.

Kustannusindeksien kokonaisvaikutus aterian hintaa korottavasti on arviolta noin 1,62 % vuodelle 2020, joten työnantajan maksaman subvention tarkistaminen enintään noin 1,14 %:lla on perusteltua. Henkilöstöaterian verotusarvon nousu kattaa erot kustannusvaikutuksista. Korotus noudattaa Helsingin kaupungin ja Palmian välisen puitesopimuksen kirjausta hintojen noususta enintään toimialan kustannustason nousua vastaavasti.