Nuorten aloite, kouluruuan ravintoarvot esille

Kasvatus- ja koulutuslautakunta antoi kouluruoan ravintoarvoja koskevaan nuorten aloitteeseen seuraavan vastauksen: 

Kiitos aloitteestasi.

Kouluruokien ravintosisällöt on tällä hetkellä katsottavissa nettisivuilta. Täältä löydät linkit eri koulujen ruokalistasivuille: https://www.hel.fi/fi/kasvatus-ja-koulutus/koulujen-ja-oppilaitosten-ruokalistat. Nettiruokalistalla ruokalajien perässä on kohta, josta voi avata ruokien ravintosisältötiedot. Ravintosisältötiedoista on nähtävissä energian, hiilihydraattien, rasvan, tyydyttyneen rasvan, proteiinien, suolan sekä ravintokuidun määrä.

Osalla kouluravintoloista tarjolla olevien ruokien ravintoarvot on nähtävillä päivittäin myös kouluravintolassa ruokailijoiden helposti tarkistettavissa linjastossa tai sen läheisyydessä. Tiedot voi olla saatavilla eri tavoin, esim. tulosteena esillä tai kerättynä kansioon, riippuen miten ne palvelevat parhaiten kyseisen koulun oppilaita ja henkilökuntaa. Niiltä kouluilta, joista vielä puuttuu tiedot, pyrimme saamaan ne nähtäville vuoden 2025 aikana. Jos et löydä tietoja omasta kouluravintolastasi, voit pyytää keittiöhenkilökuntaa laittamaan ne jatkossa esille.

Kouluruokailun kehittämiseksi jokaisessa koulussa olisi hyvä toimia ravintolatoimikunta. Se on ryhmä, jossa oppilaat yhdessä koulun ja ruokapalvelun henkilökunnan kanssa voivat kehittää juuri oman koulun ruokailua. Se olisi myös hyvä ryhmä keskustella tämän tyyppisistä asioista, kuten miten oppilaiden tarvitsemat tiedot kannattaa sijoittaa ruokasaliin helposti löydettäväksi. Jos teidän koulussanne ei vielä ole ravintolatoimikuntaa, sitä kannattaa ehdottaa rehtorille. Kysymyksiä, ehdotuksia tai palautteita kouluruokailuun liittyen voi antaa myös Helsingin kaupungin hel.fi-nettisivujen kautta Anna palautetta -kohdassa.

Voit olla yhteydessä lisätiedonantajaan, jos haluat tarkemmin tietoja joistakin edellä mainituista asioista tai tulee muuta kysyttävää.